Открытие кондитерской с нуля — сколько стоит открыть свою кондитерскую
Пиццайоло виртуозно подбрасывают тесто и раскручивают его до получения нужной толщины. А вот при значительных объёмах производства пиццы сложно обойтись без тестораскаточных и формовочных машин, тестоделителей и прессов для пиццы.
кофемашина/слаш-машина/термопот (опционально для приготовления напитков)
Шкафы пекарские и жарочные необходимы для дополнительной обжарки или поддержания тепла готовых изделий.
Примеры и цены комплектов готового оборудования для пекарен
качественные сетки - сетки для пиццы необходимы, чтобы выпекать пиццу с вкусной хрустящей корочкой.
Наши специалисты могут предложить Вам как готовые «стандартизированные» варианты, представляющие собой заведение «под ключ» (кстати, это бесплатно), так и разработать проект под конкретные условия и пожелания заказчика. В наших каталогах представлено как профессиональное оборудование для кухни ресторана или мини пиццерии, так и оснащение обеденного зала.
Кто-то предпочитает хрустящую пиццу, а кто-то любит пышную. Времени для приготовления, как правило, очень мало. Нельзя томить в ожидании клиентов долгое время, ведь иногда счет идет на секунды. Это касается ресторанов общепита. Чтобы процесс готовки пиццы не затянулся, необходимо иметь современный аппарат для ее приготовления. Поэтому оборудование для производства пиццы постоянно совершенствуется.
На жаль, за вашим запитом нічого не знайдено. Будь ласка, переконайтеся, що запит введено коректно або переформулюйте його Будь ласка, введіть більше двох символів Всі результати пошуку Профессиональное оборудование для пиццерии
Как выбрать оборудование для пиццерии: на что обратить внимание при выборе
Виды сковород: материалы, покрытия, толщина Виды инвентаря и инструментов для кондитерского цеха Как очистить вилки от разных видов загрязнений Как правильно выбрать столовую посуду для заведения
В этом поможет тестомес со специальной чашей, которая может быть стационарной или съемной в зависимости от требований.
Полезные советы, статьи, вебинары о ресторанном бизнесе
В всё оборудование для пиццерии этой статье мы рассмотрим основное оборудование, необходимое для эффективной и качественной выпечки.